どうも〜。
北陸新幹線のおかげで、土日の金沢は人でごった返しています。
今日は金沢カレーの紹介です。
近江町市場の海鮮類を楽しんだ次は、カレーはいかがでしょうか！
紹介するのは８００円未満で金沢カレー（カツカレー）が楽しめるお店です。
金沢カレーマップ
金沢カレーのお店がどこで食べることができるのかを地図にしてみました。
せっかくなので関東でも食べれるフランチャイズのお店は地図に載せていません。
それから、金沢駅を中心に載せてます。
キッチンユキが遠いんですよねぇ。車がないと厳しいです。
紹介店舗
金沢カレーのお店は複数あります。有名なのは以下ですね。
- カレーのチャンピオン
- ターバンカレー
- ゴーゴーカレー
- ゴールドカレー
- インディアンカレー
- キッチンユキ
どの店も少しずつ味に違いがあります。
お店にメニューはたくさんありますが、
初めてであれば定番のカツカレーを頼んでみてください。
ページトップの画像はチャンピオンカレーのLカツです。
サクサクのカツとドロっとしたカレーの相性がたまりません！
もし車があれば、金沢工業大学近くのチャンピオンカレーがオススメです。
金沢カレーの由来はたくさんありますが、聖地と言われている場所です。食券を購入して店員さんに渡す際、「マヨネーズ付けて」というとカツの上にマヨネーズをかけてくれます。これがまた美味しいんですよね！
僕は月に２回は行ってます。
店舗ごとの紹介はこちらをご参照あれ。
金沢カレーとは
- ルーは濃厚でドロッとしている。
- 付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。
- ステンレスの皿に盛られている。
- フォークまたは先割れスプーンで食べる。
- ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている。
- ルーを全体にかけて白いライスが見えないように盛り付ける。
なお、すべての店舗が上記の特徴を満たしているわけではない。
Wikipediaより引用
まさにこのとおりです！
駅の近くのホテルに泊まる方は、結構遅くまでお店の営業をしていますので、深夜でも大丈夫ですよ！
金沢お立ち寄りの際は是非チャレンジしてみてください。